ここはうす日記～ともに豊かに生きるために～

ここはうすでは、私の母が作ったジャムを販売させていただいています。 だんだんこの母も、年を取り、たくさん作ることかが難しくなってきました。 いつまで作れるかなぁ～と最近は眺めているところです。 ジャムづくりは、意外に重労働です。 暑いし、熱いし、重いし、行程が多いし、数量を細かく計算したり、測ったりと、私では絶対にできない作…

今年もこのきれいな色を見れるときになりました。 赤リンゴジャム、入りました～～

ナント、ここ数年入っていなかった梨が入りまして、梨ジャムが入荷いたしました。 ファンの方の多い梨ジャム。 これはかなり貴重な機会だと思いますので、ぜひご用命ください。 少ない入荷です。

皆さん～ ブルーベリージャムが入りました。 また生姜ジャムも入っていますよ～～ ぜひご用命ください。

皆様～イチゴジャムが入りました。お早めにご連絡くださいませ～～

この時期の、本当にいい香りの、しかし食べるには難しい果実、かりん。のどにいいというこのかりんのジャムができました。まずはちょっとのリリースですが、毎年このかりんをたのしみにしてくださっている方にぜひ届きますように。

みなさま～リンゴジャム入りました。このりんごも気候の変わり方からか？過去にはいつも入手している場所からの仕入れができず、あたふたしたことが何度かありましたが、今年はしっかりといただけて、赤リンゴ、白リンゴともに入っています。ぜひお楽しみに！

くわままのジャム、たくさんの方にご用命いただいています。本当にありがとうございます。ここ数年、ジャムを作るのにもなかなか大変なことが多くなってきました。ひとつに大変なのは、砂糖の価格高騰です。販売始めたころは、大安売り！という呼び込みの時一キロ９８円とかの時があったんです。今では本当に考えられないことです。今は、「あっ！すごい安い！」と…

皆様・・・。絶望的とお伝えしていた桃ジャム。ナント、いつもお世話になっている八百屋さんのご尽力で桃が入り、非常に少ない数ですが、桃ジャムが入りました。そしてブドウもいくつかできています。桃もブドウも大変数がすくないので、「ホシイ！」という方、ぜひお早目にお声掛けください。よろしくお願いいたします～♪

桃ジャム今期絶望的です。桃が入らないそうです。この暑さとカメムシとで、桃と梨は壊滅的な状況ということでした。いつもお願いしている八百屋さんからの情報です。みかんは実が付かないものがあるかもしれないなど、そんなことも言われていて、本当にこの気象が異常なのだ、というか、住んでいるところは変わらないけど、ここの気候が変わってしまったのだろう・…